【神奈川県横浜市】季節のおすすめメニュー
2026/01/22
こんにちは、ハマの台所タケです。和食とお酒でゆっくりと過ごしたい方ぜひ立ち寄っていただきたいのが当店です。当店が大切にしているのは、季節に合わせたメニューを出すことです。ご来店していただく…
和食
揚げ物・煮物・鉄板料理など幅広い料理
長年の経験を活かした料理の数々を揃えており、幅広い和食をご提供しています。お客様に味わっていただく一品一品は、旬の素材を取り入れ、料理歴30年の店主が手間ひまかけて仕上げることで、食材本来の旨味を引き出しています。ご家族連れからお一人様まで、それぞれのペースでゆったり楽しめる環境を整えております。
店主が長年の経験を活かして作る居酒屋メニューは、素材選びから調理、盛り付けに至るまで細部にこだわり、味わい深く食感や香りも楽しめる和食です。刺身や煮物、揚げ物、鉄板料理など多彩なメニューを提供し、お客様の好みに応じてバリエーション豊かに楽しめるよう工夫しています。旬の食材を使用することで、季節感を感じながら食事をお楽しみいただけます。五感で楽しめる食事の時間をお客様にお届けするために、弘明寺近くで腕を磨いてきました。
